Poulet Interactive est une société fondée par Alexandre Poulet , dont l'activité principale est de concevoir, développer, éditer et exploiter des logiciels et applications informatiques. Avec une approche centrée sur l'itération, l'exploration et l'usage de l'IA.
La société intervient également dans la création, le développement, l'exploitation, l'optimisation, la gestion, l'animation et la monétisation de sites internet et réseaux sociaux. Elle assure aussi des activités de consulting dédiées à la performance et au référencement des sites web pour les moteurs de recherche.
Son premier logiciel LocalProse aide les auteurs à écrire et organiser leurs projets, analyser leurs chapitres et travailler avec une IA performante 100% locale, indépendante du cloud pour une confidentialité totale. L'application est disponible pour Windows et macOS.
Poulet Interactive met en œuvre une approche mêlant analyse itérative, précision technique, sens de la création et utilisation maîtrisée de l'intelligence artificielle.